Salsa César en Thermomix: tu salsa en dos minutos

salsa cesar thermomix

Como ya sabes, la máquina de cocina Thermomix forma ya parte de un buen número de cocinas en todo el mundo. Es una herramienta que está muy presente debido a las ventajas que presenta a la hora de cocinar todo tipo de recetas, salsas, postres, etc.

Por lo práctica que es, por su sencillez, rapidez y versatilidad a la hora de preparar recetas, la Thermomix es sin ninguna duda el amigo perfecto de padres y madres de familia, estudiantes, solteros, solteras y para cualquier persona que necesite cocinar platos sabrosos sin tener que invertir demasiado tiempo.

En esta receta que te traemos hoy vamos a mostrar la forma de hacer una Salsa César en Thermomix sin necesidad de triturar ningún ingrediente ni batir nada a mano; con la consiguiente ventaja de no tener que limpiar después toda la cocina que habrías ensuciado de aceite, anchoa y huevo.

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Ensalada de pollo con Salsa César

ensalada de pollo con salsa cesar

El artículo de hoy ilustra la receta de uno de los platos estrella del verano tanto por su nivel de sabor, como por su ligereza y por ser un plato altamente saludable. Hablamos de la ensalada de pollo con salsa césar.

Desde aquí tratamos que todas las recetas sean lo más caseras posibles, de manera que independientemente del éxito o del fracaso del plato, se puedan sacar conclusiones y extraer un aprendizaje que sirva en la elaboración de futuras recetas.

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Salsa César casera

salsa cesar casera

En este artículo aprenderás todo lo necesario para hacer, de manera casera, la receta de la salsa estrella del verano, un condimento sabroso a la par que suave: la Salsa César.

¿Por qué la Salsa César casera es una de las mejores salsas y más utilizadas en las cocinas domésticas y particulares en épocas en las que hace más calor? Sencillamente, porque una Salsa César casera puede acompañar prácticamente a cualquier tipo de ensaladas; y si te gusta cuidarte y mantener una cierta línea sin descuidar lo sabroso y lo especial, poder hacer tu propia salsa césar casera puede ser una gran ayuda y un magnífico recurso culinario, ya que no solo acompaña a cualquier ensalada… las mejora hasta el punto que llegan a parecer indiferentes los ingredientes que el plato o la ensalada contenga. De hecho, mucha gente podría comer piedras con Salsa César casera si sus dientes le dejaran :)

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Salsa César: ingredientes

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En este artículo vamos a entrar a conocer con mayor profundidad los ingredientes que componen a la reina de todas las salsas: La Salsa César.

La Salsa César tiene su origen en la cocina italiana, básicamente. Aunque, como ya explicamos en la página principal de este blog, fue el gerente de un restaurante mexicano, un cocinero de ascendencia italiana, César Cardini, quien terminó de “perfeccionar” esta vieja receta de su madre añadiendo ciertos ingredientes a la misma… debido a la necesidad, según se dice, de cubrir un servicio en el que se vio desbordado por militares que cruzaban la frontera entre México y Estados Unidos allá por los años 40.

Esta combinación de ingredientes le llevó a ganar un concurso de cocina en Los Ángeles (California) y a patentar el producto en el año 1948. Nacía así la Salsa César.

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Salsa César fácil

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Vamos a mostrarte en este artículo cómo hacer, de una forma muy rápida, Salsa César fácil empleando los ingredientes básicos; un método para tenerla lista en menos de cinco minutos.

Sí, en menos de cinco minutos puedes tener éste delicioso aliño listo, para que no tengas que comer una simple ensalada o una pechuga seca y solitaria en el plato.

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